Makedonya göçmeni Ramiz Usta’nın 1928 yılında Akhisar’da açtığı ve dört kardeşin işlettiği Köfteci Ramiz, bugün Türkiye genelinde 100’ü aşkın şubesiyle en dikkat çeken ulusal restoran zincirlerinin başında yer alıyor
Köfteci Ramiz geçen hafta Anadolu Markaları Ticaret kategorisinde birinci oldu.
Son iki yıldır yurt dışında mağaza açmak için görüşmeler sürdürdüğü bilinen şirket yılın ikinci yarısında yurt dışı atağına başlayacak. Fransa’nın Lion ve Almanya’nın Berlin şehirlerinde şubeleşecek şirket yurt içinde de önemli lokasyonlarda restoran açmayı sürdürüyor.
Dünyanın önde gelen markalarının yer alacağı Zorlu Center, pek çok marka sahibi gibi Köfteci Ramiz’in de şube açmak istediği bir lokasyon. Çok sayıda restoran işletmecisinin ayrıntılı görüşmeler yaptığı ve yılın ortalarında açılması planlanan Zorlu Center’la görüşen markalardan biri de Köfteci Ramiz. Ancak Zorlu projesinde birlikte hareket ettiği partneri, onları bir adım öne çıkarıyor. Köfteci Ramiz yönetimi, Center’daki şubeyi Zorlu Holding Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Zorlu’nun yeğeni olan Taç Genel Müdürü Fatih Dereköylü’yle açmaya hazırlanıyor.
Aldığımız duyuma göre iş ve sanat dünyasından pek çok ismin hisse almak için kapılarını Köfteci Ramiz ile Dereköylü’nün ortaklığının devamının gelip gelmeyeceği Zorlu Center’daki başarıya göre şekillenecek.
Ekonomist
