Etiket Arşivi: Zeynel Muhallebicisi

Bu sene Ramazan’ın son 10 yılın en sıcak yaz mevsiminde yaşanması, dondurmayı iftar sofralarının vazgeçilmez tatlısı haline getirdi Şerbetli ağır tatlılar yerine tercih edilen serin lezzetler, yazın bunaltıcı günlerinde ferahlık katıyor. İşte İstanbul’un en popüler dondurmacıları ZiNCiRE DÖNÜŞTÜLER ZEYNEL MUHALLEBİCİSİ: Kadıköy’de ünlenen Zeynel, bugün Yeniköy, Levent, Ataşehir ve Kavacık’ta hizmet …

1925’te Zeynel Usta’nın evde yaptığı dondurmaları satarak temellerini attığı Zeynel Muhallebicisi, üçüncü kuşağın ellerinde restoran zincirine dönüştü Zeynel Çilli markasıyla, Ankara ve İstanbul’da toplam 22 şubeye sahip olan restoran zinciri, diğer büyük illerde de yaygınlaşmayı hedefliyor. Zeynel Usta’nın torunlarından Gürdal Bölükbaşı, franchise sistemiyle yayılma niyetleri olduğunu belirterek, hem ortaklık hem …