Türkiye son birkaç yıldır et kriziyle yatıp et kriziyle kalkıyor. Fiyatlardaki artış biraz durulsa da seviye hala çok yüksek. Hükümet fiyatları dengeleyebilmek için gönülsüz de olsa yıllar sonra canlı hayvan ithalatına izin vermek zorunda kaldı
İşte piyasadaki bu hareketliliği gören birçok işadamı hayvancılık ve et sektörüne girmeye başladı. Hükümetin 50 baş ve üzeri sayıyla hayvancılık sektörüne girecekleri teşvik etmesi de yatırımı cazip hale getirdi.
Sektöre son yatırım ise kamuoyunun yakından tanıdığı bir isimden geldi. “Öyle Bir Geçer Zaman ki” dizisinde Ali Kaptan rolünü oynayan Erkan Petekkaya da toptan et ticaretine girdi. Ünlü oyuncunun “Erkan Petekkaya Et Gıda Sanayi ve Ticaret” unvanıyla kurduğu şirketin merkezi İstanbul Beykoz’da bulunuyor. Petekkaya, bu aralar hem dizi çekimleri hem de yeni şirketinin oluşumu için hummalı bir tempoda çalışıyor.
PATENT ALINDI, MARKA “MEST ET’
İzleyemeyenler için kısaca anlatalım… “Öyle Bir Geçer ki”de Ali Kaptan, deyim yerindeyse elini attığı her yeri kurutuyor. Gemi satın alıp yüzer restoran açmak istiyor, dolandırılıp batıyor. Agresif tavrıyla çevresindeki herkesi kendine düşman ediyor…
Peki Erkan Petekkaya, gerçek hayatta nasıl bir patron olacak? Petekkaya’nın yanıtı mütevazı ama bir o kadar da iddialı: “Gıda sektörüne girdik. Etle başlayacağız. Ama etle sınırlı olmayacak. Gıdada gelecek gördük. İnsanoğlu var olduğu müddetçe yemek yiyecek. Krizin en az hissedildiği alan. Her dönem iş yapıyor. Bu yüzden gıdaya girmeye karar verdik. “Mest” markasıyla et üreteceğiz. Patentini aldık. Şu anda oluşum aşamasındayız. İstanbul, Antalya ve Alanya’da depolar kuruyoruz. Şimdilik canlı hayvan alıp, kestirip, ticaretini yapacağız. Birkaç yıl içinde ise kendi çiftliğimizi kuracağız. Sattığımız etleri kendi hayvanlarımızdan üreteceğiz. Biliyorsunuz, bölge bölge etin tadı kalitesi değişir. Hayvanın hangi otu, yemi yediği çok önemli. Yemi de kendimiz temin edeceğiz. Kendi kesimhanemizi kuracağız. Böylece birinci sınıf et üretmiş olacağız.”
Erkan Petekkaya’nın şirketi şu anda İstanbul Beykoz, Antalya ve Alanya’yı pilot bölge ilan etmiş. Buralara toptan satış yapmaya başlamışlar. Petekkaya, et verdikleri yerlerden geri dönüşlerin “çok olumlu” olduğunu söylüyor. Güneyde hedef kitle elbette oteller. Petekkaya, “Oteller inanılmaz et tüketiyor. Çok büyük bir pazar. Başlangıçta Antalya ve Alanya’da olacağız. Depolarımızı kur-duk. Sonrasında bütün sahile ulaşmak istiyoruz” diyor.
MARKETLERDE DE SATILACAK
Mest Et, önümüzdeki 2 ay içinde perakende noktalarında da yer almaya başlayacak. Petekkaya, şu anda satış kanallarıyla görüşmelerin sürdüğünü belirtiyor. Erkan Petekkaya’nın kendi ismini taşıyan şirkette Bülent Aydoğdu ve Necdet Tanış ortak. Petekkaya’nın yeni işinde en büyük destekçilerinden biri ise veteriner olan kardeşi Doç. Dr. Ercan Petekkaya… Ercan Petekkaya, bu sektörde deneyimli bir isim. Farmavet isimli şirketiyle yem imalatı ve ihracatı yapıyor. Zaten Erkan Petekkaya da “Bu işe öyle balıklama dalmıyoruz. Sektörü çok iyi bilen, veteriner olan kardeşimin büyük desteği var” diyor.
Para
