Bu yapılarda Türk Standartları Enstitüsünün normlarına uyulması gerekmekte olup, kahvehaneler zemin katta imar planlarında ticaret, ticaret+hizmet alanlarında yapılabilir.
İç yükseklik net 3,50 m.den az olamaz. Kapalı alan kişi başına 1,00 m² esas alınarak hesaplanır. 50 m²den büyük kahvehanelerde kullanım alanının % 10’undan az olmamak üzere bir depo ayrılacaktır.
Wc ve Lavabolar:
Her 25 kişiye en az bir kadın ve bir erkek olmak üzere wc ve lavabo yapılacaktır.
Giriş Kapıları:
2,00 m. genişliğinde olacak, dışarı açılacak, kullanılan alanı 100 m²yi aşan kahvehanelerde bu kapıdan başka genişliği (1,50) m.den az olmayan ve dışa açılan ikinci bir kapı yapılacaktır.
Kahvehaneler idare odası, wc., antre, salon, çay ocağı ve okuma yeri bölümlerini kapsar.
Minimum Alanlar
Antre – 3,00 m² – (l,50 x 2,00)
Salon – 40,00 m²
Çay Ocağı – 3,00 m² – (l,50 x 2,00)
İdare Odası – 4,00 m²- 2,00 x 2,00)
WC – 1,65 m² – (l,10 ve l,50)
