McDonald’s Türkiye Genel Müdürü Hakan Serim, “Her yıl yüzde 15-20 oranında büyüme hedefliyoruz. Geçen yıl yüzde 17-18 oranında büyüdük. Bu yılı da 26 yeni restoranla kapatacağız” dedi
McDonald’s Türkiye’nin lojistik tedarikçisi HAVI Logistics ile işbirliğinin 20. yılı dolayısıyla düzenlenen toplantıda konuşan Serim, dünyada her gün 60 milyon, Türkiye’de de bir yılda 76 milyon kişinin McDonald’s restoranlarından yemek yediğini belirterek, McDonald’s Türkiye’nin tedarik zinciri organizasyonunun bu yıl “McDonald’s Mükemmel Kalite Ödülü”ne layık görüldüğünü dile getirdi. Serim, HAVI Logistics’in standartlarını en iyi uygulayan önemli tedarikçilerinden biri olarak değerli ödülü almalarında önemli rol oynadığını söyledi.
İşbirliği 1955’te başladı
HAVI Lojistik Genel Müdürü Altan Sekmen ise şirketin McDonald’s restoranlarına “Tedarik Zinciri” hizmeti vermek amacıyla kurulması sayesinde başlayan stratejik işbirliğinin 20 yılı geride bıraktığını vurgulayarak, HAVI Logistics Türkiye’nin 1974 yılında ABD’de kurulan HAVI Group’un Türkiye’deki şirketi olduğunu ifade etti. İki şirket arasındaki işbirliğinin 1955 yılında Chicago’da açılan ilk McDonald’s restoranı ile başladığını dile getiren Sekmen, HAVI’nin 47 ülkede McDonald’s sisteminin önemli bir tedarikçisi olduğunu, geniş servis portföyü ile McDonald’s organizasyonu ve 7 bin 700 McDonald’s restoranına hizmet verdiğini kaydetti.
Satın alma dahil tüm lojistik ve dağıtım, pazarlama, promosyon, paketleme ve ambalaj hizmetleri verdiklerine dikkati çeken Altan Sekmen, şöyle konuştu:
200 bin kişi
“1990 yılında Türkiye’deki McDonald’s sistemine hizmet vermek amacıyla kurulan HAVI Logistics Türkiye, o günden beri güçlü McDonald’s sisteminin önemli bir tedarikçisi olmuş ve McDonald’s restoranlarının ülkemizdeki büyümesine sistemden öğrendiklerini başarıyla uygulayarak önemli katkıda bulunmuştur. HAVI Logistics, ülkemizde Kocaeli, Ankara ve İzmir’deki 3 dağıtım merkeziyle toplam 7 bin 500 metrekare alanda ve tamamı uydu takip sistemi donanımlı kamyon filosu ile hizmet vermektedir. 5 McDonald’s restoranı varken başlayan işbirliği, bugün itibarıyla 152 restorana ulaşmış, ve önümüzdeki yıllardaki hızlı McDonald’s büyümesi ile devam edecektir.”
HAVI Lojistik Genel Müdürü Sekmen, “Ülkemizdeki McDonald’s restoranlarında her gün 200 bin kişiye güvenli gıda servisi yapılıyor” değerlendirmesini de yaptı.
Köylünün evinde izlenen F1, İzmir’e üretim üssü getirdi
İş yaparken her zaman iyi ilişkilere önem verdiklerini, en alt kademedeki çalışanı da en üst kademeyi de aynı ilgiyle ağırladıklarını söyleyen Zafer Kurşun, bu ilişkilerin ticari yansımaları konusunda ise şu anısını anlattı: “Hugo Boss’un birkaç yıl öncesine kadar orta kademe yöneticilerinden birini sürekli Türkiye’de ağırlıyorduk. Bu alışkanlıkla Marmaris’te teknesiyle dolaşırken F1 yarışlarını izlemek istemiş ancak açık denizde TV bulamamışlar. Sonunda bir köy evine girip orada hem yarışları izlemiş hem de evin sahibi onları doyurmuş. Bu yaşananların ardından da Hugo Boss’un İzmir Serbest Bölge’deki tesisi üretim üssü haline geldi. Belki o köylüyle yabancı yönetici arasındaki ilişki olmasaydı Hugo Boss’un bu yatırımları olmayacaktı.”
Vatan
